一直不明白,為何天在愛琴海特別藍,牆在聖托里尼(Santorini)特別白。只知道這兩種藍與白走在一起,就是很希臘,很浪漫。

希臘盛產白堊土、灰岩和大理石,居民就地取材,自然從中選取建材來用。而由於希臘位於赤道附近,陽光直射非常熱,需要用白色材料將大部分的熱反射。也有另一說,白牆象徵白雲,藍穹頂則象徵大海。種種原因結合起來,造成了一個天堂般的仙境。

Grace Santorini坐落在聖托里尼最漂亮的Thira山邊,以富稜角、線條硬朗的風格設計,令它有別於傳統愛琴海圓渾的建築設計,充滿時尚感覺。

最叫人眼前一亮的是酒店的無邊際泳池。由於Thira地勢陡峭,少見大型泳池,這個位於面對火山口的陽臺上的泳池彷佛與愛琴海相連,與周遭景色融為一體。

島上的傳統房子叫yposkafa,是一種沒有地基但深入地下的建築。Grace酒店沿用的就是這種建造方法,令每個房間都擁有無敵海景和高度私隱。

有人說有一種藍,叫愛琴海的藍,那麼純淨,那麼湛藍。我說,有一種浪漫,叫Santorini。耀目的白、深邃的藍,像青春的愛情,張揚而揮霍。

酒店只於每年的5月至10月營業。房價由400歐羅至5800歐羅,視乎房型及季節。由於酒店位處在懸崖山腰上,考慮到旅客的人身安全,除了最大型4000呎的Villa房外,酒店不接待年齡不足14歲的旅客。此外,身體行動不便的旅客也是不建議入住的。


地址
Imerovigli 84700 Thira 84700, Greece
訂房網址
http://www.gracehotels.com/santorini/
建築師
Divercity Architects
Mplusm Architects
All photos courtesy of Grace Hotel

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